Jom Click!

Wednesday, May 29, 2013

Dugaan di pagi hari


Hari ni macam biasa kalau Hencik Suami keje pagi aku pon bangun pukul 6, walaupon dah set alarm pukul 5.45 aku snooze...snooze... sampai pukul 6 baru la bangun. Dan macam biasa Hencik Suami pegi mandi aku pon gosokkan uniform dia. Punya la malaskan nak prepare awal-awal. Gosok malam tadi ke atau terus gosok lepas ambik dari ampai kan... hehehe.. korang jangan ikut perangai buruk aku ni ok! Lepas gosok uniform dia aku gosok pulak baju untuk aku pegi keje. Settle satu urusan.

Dalam pukul 6.20 Hencik Suami pon pegi keje. Dia kalau bersiap kejap je. Maklum la tak yah bermake-up kan. Aku pon lepas solat subuh mulakan lah operasi memasak aku untuk bekalan pegi keje.

Hiris-hiris tempe... hiris-hiris kentang. Panaskan minyak dan goreng tempe. Sambil tu aku siang ikan bilis kat depan tv. Tengok Motivasi Pagi kat TV3. Dengar Motivasi Pagi pon samar-samar je kat telinga aku. Kepala hotak ni pegi tempat lain.

Aku ni sekarang boleh di kirakan rajin jugak bawak bekal ke tempat keje. Kepala mula memikir. Kalau aku beli bekas mcm mangkuk tingkat kan senang kan. Hmmm.. fikir-fikir lagi..kalau bawak bekas macam tu daaaaaah macam warga asing bawak bekal pulak. Eh tapi apa salahnya kan. Hmm... bekas macam mana yang sesuai eh? Bukan apa tau, sekarang ni aku bawak bekal dalam bekas yang ada 2 compartment tu. 1 ruang untuk nasi. 1 ruang untuk lauk. Pastu untuk sayur aku letak dalam bekas lain. Aku ni kalau makan mesti nak lauk dan sayur. Walaupon simple-simple je pon tak kisah. Itu belum lagi kalau aku bawak ikan goreng atau ikan bakar, mesti nak kene ada sambal belacan lagi. Walaupon makan kat tempat keje, tapi aku buat macam makan kat rumah. heheheh...

Kejap-kejap aku bangun tengok tempe yang aku goreng tadi dah garing ke belum. Bila dah garing, aku goreng hirisan kentang pulak. Sambung balik siang ikan bilis. Biasanya aku beli ikan bilis yang dah siap siang. Tapi time aku nak beli aritu, ikan bilis yang dah siap di siang tak berapa cantik la. So aku beli je la yang biasa punya.

Dalam kepala fikir lagi, lepas ni kopek bawang dan blend. Cili kering tak payah siang sebab aritu dah beli cili giling siap-siap. Kalau cili giling ni aku suka beli jemana Maz. Sebab pada aku dia macam ori je. Macam buat sendiri. Ada sesetengah cili giling ni dia macam masam sket. Maybe untuk tahankan lebih lama. Tapi kalau jenama Maz ni tak masam. So kite boleh tambah asam, gula, garam semua tu macam biasa tanpa was-was la. Lepas masak sambal ni nak goreng sayur pulak, kepala masih memikir apa nak buat lepas ni. Tiba-tiba pluppppppp!.... GELAP... takde karen!!!!

Dok fikir jap...nak pasang lilin ke? Adoi... malas la pulak...korang tengok la.. aku ni nak pasang lilin pon malas. hahahah.. time tu Motivasi Pagi tak abis lagi. rasanya time tu dalam pukul 6.55. Lebih kurang la eh. Jadi demi melayan kemalasan aku tu, aku bukak la tingkap... bukak la pintu... jadi cahaya pagi dan udara segar masuk la dalam rumah...

Aku pon sambung masak. Lepas kentang tu dah masak, dah agak-agak garing aku goreng pulak kacang tanah. Kacang tanah ni tak boleh tinggal ye kawan-kawan kalau tak hangus nanti kang. Dan yang last sekali aku goreng ikan bilis. Ikan bilis kene la goreng last sekali. Sebab kalau kite goreng yang awal nanti kang abis minyak tu kotor dek kerananya. Goreng ikan bilis ni aku kurangkan quantiti minyak. Sebab lepas goreng tu nanti aku terus buang je minyak tu nanti. Sayang oooo... nanti minyak semua kotor. Goreng tempe, kentang dan kacang tu minyak bekas goreng tu tak kotor sangat, so boleh pakai balik.

Karen dah takde, so aku tumbuk ngan lesung batu je la bawang putih dan bawang merah tu. Nasib baik la cili kering tak beli yang siap-siap giling kan. Time ni la ingat tuhan.... dalam kepala fikir, agaknya tuhan bukakkan hati aku untuk beli cili giling ni aritu sebab untuk memudahkan aku masak hari ni. Syukur dalam hati.

Sambil menumis sambal tu, aku siang pulak sayur. Goreng sawi je. Ambik 1 lagi kuali dan panaskan kat stove sebelah. Campak-campak-campak... settle... Nasib baik jugak nasi sempat masak dah tadi sebelum karen ji'un (mati).

Ni la hasil sambal tempe + kentang + kacang + ikan bilis yang aku masak dalam kegelapan pagi


Sawi goreng


Ayamas Goreng. Ayam instant je
Ni seketul je sebenarnya.
Tapi aku potong-potong sebab selalunya kalau aku masak seketul dalam dia selalu mentah


So ni la bekalan aku untuk lunch nanti. Banyak kan aku makan? hehehehe

* Hari ni pegi keje tak pakai bedak pon. Dah rumah gelap, macam mana nak pakai bedak kan? hehehhe







No comments:

Post a Comment