Resepi : Teh Sarbat

Dah dekat 2 minggu ni asyik batuk-batuk je. Sampai sakit dada aku ni. Last week sampai berdarah hidung. Panas dalam agaknya. Minum air halia sedap jugak kan.... Hmmm.. teringat teh sarbat resepi mak mertua aku. Check-check bahan, semua ada. So aku pon mulakan lah operasi.

Bahan-bahan 

2 ketul gula melaka - aku ketuk je asalkan dia jadi kecik-kecik

3 inchi halia - hiris nipis. nak ketuk je pon boleh

3 biji bawang putih - buang kulit je

7 biji lada hitam

3 helai daun pandan

1.5liter air

Cara masak

1. Masukkan air dan gula melaka ke dalam periuk

2. Bila dah mendidih dan semua gula melaka hancur, masukkan bahan-bahan yang lain.

3. Biarkan mendidih

Tapis bila nak minum.

Sedap teh sarbat ni...