Jom Click!
Friday, March 28, 2014
Petua Imam Syafie
4 PERKARA
Empat perkara menguatkan badan
1. Makan daging
2. Memakai haruman
3. Kerap mandi
4. Berpakaian dari kapas
Empat perkara melemahkan badan
1. Banyak berkelamin (bersetubuh)
2. Selalu cemas
3. Banyak minum air ketika makan
4. Banyak makan bahan yang masam
Empat perkara merosakkan mata
1. Memandang najis
2. Melihat orang dibunuh
3. Melihat kemaluan
4. Membelakangkan kiblat
Empat perkara menajamkan fikiran
1. Tidak banyak berbual kosong
2. Rajin bersugi (gosok gigi)
3. Bercakap dengan orang soleh
4. Bergaul dengan para ulama
4 CARA TIDUR
1. Tidur para nabi
Tidur terlentang sambil berfikir tentang kejadian langit dan bumi
2. Tidur para ulama & ahli ibadah
Miring ke sebelah kanan untuk memudahkan terjaga untuk solat malam
3. Tidur para raja yang haloba
Mring ke sebelah kiri untuk mencernakan makanan yang banyak di makan
4. Tidur syaitan
Menelungkup / tiarap seperti tidurnya ahli neraka
Monday, March 10, 2014
Resepi : Shepherd Pie
Salam
Harini aku nak share resepi yang aku buat beberapa hari lalu
Dah seminggu kot dia duduk dalam draft ni
Tak sempat-sempat nak update
Hari ni ada free sket tu yang aku gunakan untuk update blog aku ni
Shepherd Pie ni febret Fiqa
Asalnya dia makan best fren aku punya yang berniaga kat Pasar Tani kat Larkin setiap Sabtu
Kalau nak rasa kawan aku punya boleh la cari gerai dia Mama Best Cookies
Nama je Mama Best Cookies tapi macam-macam dia jual
Kek, Cheese tart, Egg Tart dan macam-macam selain cookies untuk raya
Aku search kat internet resepi Shepherd Pie ni dan tokok tambah dan kurangkan untuk jadikan sesimple mungkin untuk percubaan pertama ni
Ok.. Jom r kite tengok aku masak pulak
1kg kentang
Rebus
Buang kulit
Lenyek kentang tu
1 cawan susu penuh krim
Masukkan ke dalam kentang lenyek tadi.
Lenyek / Gaul lagi hingga sebati
1 sudu makan butter
Pepper & Garam
Masukkan la sesuka hatimu
Lenyek / gaul lagi hingga sebati
Siap
Ketepikan
Bahan-bahan inti
400 gram daging kisar
Aku pakai Ramly punya je
Senang
Bawang Besar
Bawang Putih
Potong dadu
Panaskan minyak + 1 sudu butter untuk menambahkan aroma
Masukkan bawang besar dan bawang putih yang di potong dadu.
Bila bawang layu masukkan daging kisar
1 tin Sos Traditional Prego
Masukkan ke dalam periuk bila daging dah masak
1 tin Cendawan
Di hiris halus
Masukkan cendawan ke dalam periuk
Gaul...biar mesra la konon kannnn
Masukkan Black Pepper
Masukkan Oregano
Masukkan Garam dan serbuk perisa kalau korang rasa nak tambah.
Rasa la dulu kan.
Mana la tau tawar ke masin ke
Ikut citarasa masing-masing
Inilah adunan kentang dan inti
Griskan loyang dengan margerin
Masukkan inti
Taburkan mozarella cheese
Kalau tak nak letak cheese pon takpe
Ada juga yang letak sos putih
Aku tak sempat nak buat
Nantilah, di lain kesempatan aku buat lah ok
Masukkan adunan kentang di atas inti tadi
Ada juga orang buat tabur mozarella cheese kat bahagian atas ni
Tapi aku tak letak sebab aku nak rasa ke'pure'an dia la... kononnnnn
Hahahahah
Bakar dalam oven
100°C selama 40 minit
atau sehingga kentang keperangan
Aku tapau untuk sarapan ke tempat keje
Macam biasa, aku ni tak geti nak solek hidangan aku lagi
Hahahahah
Monday, March 3, 2014
Resepi : Oreo Cheese Cake
Hari ni aku nak share satu resepi yang pada aku sangat best.
Maklum la tak pernah buat
So memang happy sebab 1st time buat dan menjadi
Walaupon rupa dia tak la berapa cun tapi sedap dia tahap Secret Recipe memang superb
Heheheheh
Meh r tengok aku buat
Ni superstar kite ye
Macam-macam biskut aku campur
Hahahaha
Buang inti dia ye
30 Keping biskut di blend halus
Setengah cawan Butter di cairkan
Aku panaskan atas api je
Aku punya springform besar so aku pakai lebih dari 30keping
So kirakan di perlukan secukupnya la ye
Biskut yang di blend dan butter cair tadi di adun dan di tekap pada springform macam ni
sebagai base of the cake.
Springform tu di alas dengan baking paper dan di gris di sekelilingnya
Ok...ke tepikan springform ni dulu. Kita buat adunan kek pulak ye.
Sementara tu boleh la panaskan oven
500 gram Cheese Cream
½ Cawan gula halus
1 sudu teh esen vanila
Aku sukat pakai penutup botol tu je
Campur semua bahan tadi
Putar dengan kelajuan sederhana hingga sebati
2 biji telur
Masukkan satu persatu
½ Cawan Yogurt
Yogurt yg Natural je k
Bukan yang Stawberry
Bukan yang mixfruit
Kang lain pulak rasa dia kannnnn
Masukkan 1 cawan biskut oreo yang di patah-patahkan
Gaul adunan dengan spatula
Masukkan adunan ke dalam springform tadi
Yang dot-dot coklat tu aku campurkan 1 sudu teh serbuk coklat dengan saki baki adunan kek ni
Kemudian aku curahkan sesudu-sesudu kat atas adunan tu macam dalam gambar tu la
Kemudian hias la sesukamu
Memang tangan aku ni tak cun betul la bab menghias ni
Nak buat bentuk bulat jadi macam petak
kannnnnnnn
Lupa nak bagitau, springform ni kene balut dengan aluminium foil ye
Bakar dengan cara bake-bath selama 45 minit dengan 170°C
Api atas bawah
Lepas 45 minit gunakan api bawah sahaja
Bahagian atas tutup dengan aluminium foil
untuk elakkan warna kek perang
Aku kan degil
Tak nak dengar cakap cikgu
Aku tak tutup dengan aluminium foil
Memangggg perang kaler dia...
ngehhh ngehhh ngehhhh
Sejukkan dalam peti sejuk
Dah bukak springform
Rupa memang tak cantik kan?
Macam aku cakap, aku pakai springform size yg besar so kek jadi nipis
Tapi rasa dia memang sedap
Tq pada Ana kerana share resepi
Gambar dah potong tak cun pulak aku nak tunjuk
Next round aku tunjuk k...
Hehehehehhe
Subscribe to:
Posts (Atom)