Jom Click!

Monday, December 9, 2013

Resepi : Jemput-Jemput Udang Geragau



Ada udang geragau dalam esbok. Sepupu aku kasi. Aku kalau udang geragau ni biasanya buat jemput-jemput je... tak pon masak air ala-ala rebus ngan bawang pastu time nak makan hiris cili dan limau.. Tapi kali  ni aku nak buat jemput-jemput je...


Bahan-bahan & cara masak :

Superstar kite kali ni Udang Geragau
Bersihkan dan toskan


Bawang besar potong dadu


Lada merah dan  lada hijau


Daun Kucai


Telur


Stok ikan bilis Knorr
Dah macam belacan aku tengok
Hahahaha


Garam dan aji


Tepung gandum
Jangan letak banyak sangat
Tepung ni sebagai bahan untuk melekatkan adunan ni je


Masukkan air dan kacau rata
Jangan cair sangat
Kang leper kang jemput-jemput korang


Panaskan minyak
Jemput-jemput la adunan tadi ke dalam minyak


Ni hasilnya
Makan panas-panas cicah dengan sos


http://anjelite.blogspot.com/2013/12/resepi-jemput-jemput-udang-geragau.html
Selamat mencuba!





No comments:

Post a Comment