Jom Click!

Saturday, December 28, 2013

Athirah

Salam,

26/12/2013 lepas genap umur saya 6 bulan. Saya saje je nak tunggu umur saya 6 bulan untuk perkenalkan diri saya pada kawan-kawan semua. Hihihi



Ni Gambar pertama saya dari hp ayah.

Saya lahir di Hospital Sultanah Aminah, Johor Bahru pada 26/6/2013, Hari Rabu.

 
Ini gambar masa saya 'Dalam hari'..
Lebih kurang sebulan umur saya
Lasak, kan?

Gambar ni masa umur saya 2 bulan
Time ni saya dah pandai tengok kamera time bonda nak ambik gambar

Masa umur saya 3 bulan, saya dah pandai tiarap
Bonda bukak baju saya sebab butang baju kene kat dada saya
Nanti dada saya sakit


Saya dah botakkkk
Bonda cukur rambut saya masa umur saya 3.5 bulan
Saya cukur kat kedai je


Time ni Hari Raya Haji
Saya nak pegi rumah Atok Munah
Ayah snap gambar saya

Menjeling-menjeling ku bertentang
hahaha.. sorry.. menyanyi pulak saya ni
Masa ni umur saya 4 bulan
Dah pandai menjeling

 
Masa ni kami jalan-jalan kat Jusco Bukit Indah
Saya tidur nyenyak....



Wednesday, December 18, 2013

Tempat Makan Best : Kubur Cina, Larkin, Johor Bahru - Updated



Hmmm.... memang racing aku bawak kete balik lunch tadi. Mana taknya, lunch hour 1 jam je, perjalanan pegi Kubur Cina dah ambik masa setengah jam. Sebenarnya dekat je. Tapi maklum la trafik kan sukar di jangka. Berpeluh-peluh aku akhirnya sampai jugak ke destinasi.


Sepupu aku Si Mak Buyong Nana tu dah sampai. Dia dari Taman Sentosa dekat la sikit dan mungkin aliran trafik tak sesak ke destinasi. Sampai ke kedai tu aku tengok ramai jugak orang makan kat situ. Kebanyakkannya remaja. Popular jugak tempat ni kan walaupon tersorok. Encik Polis pon ada makan kat situ.


Ni kedai tu...

Gerai ni sebenarnya di bina di depan rumah pemilik gerai ni. sangat simple. Setinggaden (Rumah Setinggan) yang berdekatan dengan Kubur Cina. Malahan aku park kete aku pon dekat dengan kuburan..jeng..jeng..jeng..


Aku park kete aku kat sini...


Lepas dah park kete kat situ, kene jalan sket. Tak la jauh sangat. Tak sampai sepelaung pon. Sepelaung aku la. hahaha...



Ni bakso yang aku order.
Bakso su'un
Ada jugak mihun
Mee kuning
Dan juga megi
Pilih je mi apa yangg korang nak


Ni pulak rojak yang Nana order
Rojak ni Rojak Boyanese Style ye
Nanti ada reseki aku share la resepi untuk korang ok.
Dia lebih kurang macam pecel
Pecel tu menu orang jawa
Yang membezakan Pecel dengan Rojak ni ialah Pecel tu dia ada cekur
Rojak takde letak cekur


Makan kat sini memang la ekonomi ye kawang-kawan.
Harga 1 makanan bermula dari RM4.00

Landmark untuk ke gerai ni sangat mudah walau pon tersorok, gerai ni kat area Larkin.
Kalau korang dari arah Stadium, korang terus ke korang akan lalu Larkin Idaman.
Lepas tu nanti sebelah kanan korang, korang akan nampak Gereja.
Betul-betul depan gereja tu, sebelah kiri korang, korang akan nampak Jalan Pujaan.
Masuk Jalan Pujaan tu, korang terus je.
Jalan je sampai hujung... jalan mati (area berumahan)
korang masuk je jalan mati tu menuju kawan Setinggaden
dan kawasan Kubur Cina
Boleh la park kete kat situ
Pastu jalan sket nanti korang nampak la gerai tu


So sapa-sapa yang nak rasa masakan Orang Boyan,
boleh la pegi ke gerai ni


** Nanti aku akan update gambar gerai tu dan area situ untuk memudahkan korang nak pegi, ok!!!



Aku nk buat sikit update. Aku dah ada gambar macam mana nak pegi kedai kubur cina ni.



Ni la Jalan Pujaan.
Nampak tak Sekolah Foon Yew kat belakang tu?
Haaa.. kat area situ la
Opposite Jalan Pujaan ni ialah gereja


Masuk sampai hujung jalan tu.
Nampak macam jalan mati tapi sebenarnya jalan menuju setinggaden ye kawan-kawan


Haaa dari sini dah nampak tempat korang boleh park kereta.
Jalan tak berapa rata.
So sapa pakai kete lowed tu kene hati-hati sikit ye.


Tiba kat sini belok ke kanan ye untuk pegi tempat park kete tu
Jangan straight... kang pegi rumah orang tu pulak...hahahah



Ok..... boleh park kete kat sini
Tu dah ada kubur cina kat situ...


Korang jalan sampai hujung tempat park kete tu ada kawasan macam turun bukit sket.
Korang turun je bukit tu


Sampai kat simpang ni, korang ambik kiri.
Tengok r si Oci & Iqin telah mendahului kami


Haaa.. Ni la kedainya.
Sempoi, bukan?


Ni antara lauk pauk nasi campur.
Nampak macam lauk pauk yang mak aku selalu masak.
So aku tak rasa.
Ada peluang nanti aku akan cuba pulak nasi campur dia


Ni antara pemandangan depan KEDAI KUBUR CINA
ngehhh ngehhh ngehhh









Monday, December 16, 2013

Salji turun di Mesir dan Palestin


Subhanallah...

Mesir yang beriklim panas dah di hujani salji.
Pelik kan?
Tapi kena ingat seperti firman Allah 'Kun faya kun'...jadi, maka jadilah...
Jadi siapa kita untuk menidakkan kuasa-Mu Ya Allah...














Monday, December 9, 2013

Resepi : Jemput-Jemput Udang Geragau



Ada udang geragau dalam esbok. Sepupu aku kasi. Aku kalau udang geragau ni biasanya buat jemput-jemput je... tak pon masak air ala-ala rebus ngan bawang pastu time nak makan hiris cili dan limau.. Tapi kali  ni aku nak buat jemput-jemput je...


Bahan-bahan & cara masak :

Superstar kite kali ni Udang Geragau
Bersihkan dan toskan


Bawang besar potong dadu


Lada merah dan  lada hijau


Daun Kucai


Telur


Stok ikan bilis Knorr
Dah macam belacan aku tengok
Hahahaha


Garam dan aji


Tepung gandum
Jangan letak banyak sangat
Tepung ni sebagai bahan untuk melekatkan adunan ni je


Masukkan air dan kacau rata
Jangan cair sangat
Kang leper kang jemput-jemput korang


Panaskan minyak
Jemput-jemput la adunan tadi ke dalam minyak


Ni hasilnya
Makan panas-panas cicah dengan sos


http://anjelite.blogspot.com/2013/12/resepi-jemput-jemput-udang-geragau.html
Selamat mencuba!





Resepi : Sambal Ikan Bilis dengan Jering


Dah lama tak makan jering. Macam sedappp je...Macam bestttt je... Macam teringinnn je... Maka aku pon beli la sikit jering. Dalam rm2 je... Aku suka jering masak sambal dengan ikan bilis.

Hencik suami tak berapa suka makan jering katanya. Tapi aku harap dia suka sebab masak macam ni tak berapa nampak sangat jeringnya. Kite cover dia... heheheh... Meh aku tunjuk caranya....


Bahan-bahan :

Jering yang di hiris halus
Ikan bilis
Minyak untuk menggoreng


Goreng kedua-dua bahan tadi


Bahan kisar :
Bawang merah
Bawang putih
Cili Giling

Garam
Aji
Asam jawa
Gula
Minyak untuk menumis


Panaskan minyak
Masukkan bahan kisar
Bila dah naik minyak masukkan garam, aji, asam jawa dan gula


Masukkan ikan bilis dan jering yang dah di goreng tadi
Gaul rata


Sedap di makan bersama nasi
Yang daun-duan tu botok-botok
Berselera sungguh aku makan...





Resepi : Simple Tiramisu


Adoiii dah lama rasanya nak cuba buat Tiramisu sendiri. Asyik terliur je bila bukak blog Ana. Bukan terliur nak makan tiramisu tapi terliur nak buat tiramisu. Memang pelik-pelik je kan? Boleh pulak terliur nak masak makanan padahal bukan nak makan sangat pon.

Setelah mengumpulkan semua bahan, maka tengah malam Ahad aritu aku jalankan opearasi membuat tiramisu.

Baha-bahan:

Kek Sponge


250gm Cream Cheese
Yang ni ada extra 20%. Takpe..aku masukkan je semua
Lebih terasa kecheesannya, kannnnn


250ml Whipping Cream


Nescafe
Aku tak suka nes jadi aku tukar dengan serbuk koko


½ cawan gula castor


1 sudu teh esen vanila


Air untuk bancuh serbuk koko / nes


2 orang anakku untuk penglipur lara
hehehe..
dah tengah malam ni... tak nak tido jugak
takpe la temankan bonda ye nak...


Cara buat :

1. Masukkan Cheese Cream ke dalam mangkuk


2. Masukkan Whipping Cream


3. Masukkan Gula Kastor


4. Masukkan Esen Vanila


5. Pukul hingga kembang


6. Bancuh nes yang aku gantikan dengan serbuk koko tu dengan air tanpa gula ye...
Lepas tu letakkan sikit dalam mangkuk untuk celup sponge cake


7. Potong Sponge cake dan tekapkan pada air coklat  tadi


8. Masukkan ke dalam bekas. 
Aku pakai gelas je


9. Masukkan campuran cheese cream tadi.
Aku lupa nak ambik gambar.
Harap maaf ye..
Lepas tu ayakkan serbuk koko di atasnya.
Yang ni memang serbuk koko tu ye,
jangan pandai-pandai nak tukar pada nes pulak.
Kang pahit tiramisu korang aku tak tau ehhhh


10. Ulang dengan step ni sampai bekas tu penuh


Siap


Ni la hasilnya
Aku dapat 4 gelas ni
Mungkin sebab gelas aku besar gedabak kot
Maklumla...aku ni suka yang besar-besar..
HAHAHAHA....haaa tu kan...ketawa pon BESARRR punya


Hias la macam mana korang nk hias
Tak hias pon takpe


Masukkan ke dalam esbok
Biarkan semalaman
Sedapnyaaa bila di makan time sejukkk



Simple kan?
Jangan tak cuba ok!